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家庭或單位進行餐具消毒有著那些常用的方法呢?

來源:www.jmkhly.com 發(fā)布時間:2019年05月07日


  給餐具消毒的辦法有多種,不同的辦法詳細(xì)的做法不同,一起來看看下面的幾種消毒辦法。

  餐具消毒常用的幾種辦法:

  1、烤箱消毒:如紅外消毒柜等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘。

  2、煮沸消毒:將洗刷潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘;要保證消毒餐具的潔凈衛(wèi)生。

  3、蒸汽消毒:將洗刷潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸后產(chǎn)生很多蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水堿,也是很好的消毒辦法之一。

家庭或單位進行餐具消毒有著那些常用的方法呢?

 

  4、浸泡消毒:不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。消毒餐具浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具;藥液濃度要按規(guī)定要求,如漂白粉用0.5%弄清液;消毒餐具浸泡時刻要足夠,一般需15~30分鐘;浸泡后再用清水沖刷潔凈,最好用活動水沖刷。

 

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