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餐具消毒有哪些好方法？
來源：www.jmkhly.com 發(fā)布時間：2021年11月10日
餐具消毒有哪些好方法？
1.用洗碗機消毒
在一些大型餐廳，很多餐具是消毒柜解決不了的。當然也有大型蒸柜，但是成本很高。普通人已經把它們送到餐具消毒中心進行消毒。里面有一臺大型洗碗機。洗碗消毒一體化，方便實用。都是按照國家要求做的，安全放心。
2.可以用藥物消毒。
有些餐具不耐高溫，消毒柜或洗碗機容易變形?？梢杂盟幬锵?，只要藥物按照國家標準的用量消毒即可，不宜過量。另外要注意藥液一定不能通過餐具，浸泡時間一定要足夠，一般15到30分鐘左右，然后用清水清洗。
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