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如何識(shí)別餐具消毒是否干凈?

來源:www.jmkhly.com 發(fā)布時(shí)間:2021年09月23日

如何識(shí)別一次性餐具是否干凈?


先看:觀察外面的塑料薄膜是否干凈。如果薄膜上有很多雜質(zhì),可能是重復(fù)使用的廢塑料。還要看生產(chǎn)資料是否齊全,是否有工廠地址和聯(lián)系電話。

 

餐具消毒

 


消費(fèi)者也要注意餐具是否在保質(zhì)期內(nèi)。已過保質(zhì)期的消毒餐具可能滋生金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。因此,國家規(guī)定,消毒餐具的獨(dú)立包裝還必須注明消毒日期和保質(zhì)期。一旦保質(zhì)期過期,必須再次消毒。


看:打開餐具后,尋找水滴和油漬。有水滴的肯定是不合格產(chǎn)品,因?yàn)椴途呓?jīng)過高溫消毒干燥后不可能有水滴;油污意味著沒有清洗干凈。


看:看燈下或日光燈下的餐具,看有沒有白色的晶體或粉末。如果有,很可能是清洗時(shí)留下的浸泡粉,對(duì)人體有害。記住,消毒餐具不是盡可能的白。


觸感:合格的消毒餐具要有澀感,不油膩。如果餐具感覺澀,甚至手指發(fā)出響聲,說明洗餐具時(shí)使用的洗滌劑比較干凈。


氣味:若有刺鼻氣味,說明可能使用了84消毒液或漂,對(duì)人體有害。

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