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餐具消毒過(guò)機(jī)工序操作規(guī)程是怎樣的？
來(lái)源：www.jmkhly.com 發(fā)布時(shí)間：2019年04月19日
在消毒餐具進(jìn)行消毒的過(guò)程中，有一道工序是過(guò)機(jī)工序，在機(jī)器中消毒可以徹底將上面的病毒殺死，到達(dá)消毒的目的，它的過(guò)機(jī)工序操作規(guī)程是怎樣的？
1、查看清洗機(jī)及烘干機(jī)設(shè)備狀況，發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問(wèn)題，禁止開(kāi)機(jī)。
2、查看設(shè)備電源是否箱合要求，如電源不穩(wěn)定或電壓不足，禁止開(kāi)機(jī)。
3、查看鍋爐壓力，如果沒(méi)有到達(dá)規(guī)定壓力要求，通知鍋爐工送壓。
4、查看消毒餐具就位狀況，與包裝間進(jìn)行和諧，確認(rèn)過(guò)機(jī)餐具次序的組織。
5、開(kāi)機(jī)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，粗洗工人組織負(fù)責(zé)配合餐具就位。
6、在消毒餐具的機(jī)洗過(guò)程中，過(guò)機(jī)水溫與速度要注意。
7、水洗機(jī)出口一般組織兩人接機(jī)。
8、在烘干過(guò)程中，過(guò)機(jī)溫度和速度的操控。
9、烘干以后消毒餐具完全枯燥為準(zhǔn)，如過(guò)機(jī)以后餐具帶水或濕潤(rùn)，經(jīng)撿帶回過(guò)機(jī)。
10、烘干機(jī)出口由包裝車(chē)間負(fù)責(zé)接機(jī)，烘干完結(jié)，關(guān)閉完結(jié)，關(guān)閉機(jī)器，并進(jìn)行例行保養(yǎng)。
1、查看清洗機(jī)及烘干機(jī)設(shè)備狀況，發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問(wèn)題，禁止開(kāi)機(jī)。
2、查看設(shè)備電源是否箱合要求，如電源不穩(wěn)定或電壓不足，禁止開(kāi)機(jī)。
3、查看鍋爐壓力，如果沒(méi)有到達(dá)規(guī)定壓力要求，通知鍋爐工送壓。
4、查看消毒餐具就位狀況，與包裝間進(jìn)行和諧，確認(rèn)過(guò)機(jī)餐具次序的組織。
5、開(kāi)機(jī)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，粗洗工人組織負(fù)責(zé)配合餐具就位。
6、在消毒餐具的機(jī)洗過(guò)程中，過(guò)機(jī)水溫與速度要注意。
7、水洗機(jī)出口一般組織兩人接機(jī)。
8、在烘干過(guò)程中，過(guò)機(jī)溫度和速度的操控。
9、烘干以后消毒餐具完全枯燥為準(zhǔn)，如過(guò)機(jī)以后餐具帶水或濕潤(rùn)，經(jīng)撿帶回過(guò)機(jī)。
10、烘干機(jī)出口由包裝車(chē)間負(fù)責(zé)接機(jī)，烘干完結(jié)，關(guān)閉完結(jié)，關(guān)閉機(jī)器，并進(jìn)行例行保養(yǎng)。
